스페인의 대표적인 전통 쌀 요리인 ‘빠에야’가 최근 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 메뉴로 인기를 모으고 있다. 빠에야는 고기, 해산물, 채소를 볶은 뒤 물을 붓고 끓여 쌀을 넣어 익히는 방식의 요리로, 현지에서는 샤프란 향이 특징이지만 국내에서는 카레 파우더를 활용해 보다 친숙한 풍미로 재해석하는 경우가 늘고 있다. 특히 토마토와 해물을 더한 버전은 깊은 감칠맛과 색감이 뛰어나 주말 가족 식사 메뉴로 많은 관심을 받고 있다. 특별한 조리가 없어도 세계 요리에 도전할 수 있어 SNS에서는 ‘주말 요리 도장깨기’ 메뉴로도 화제다.