오늘 소개할 요리는 부드럽고 고소하며 영양까지 가득한 "연어 계란말이"입니다. #연어 #계란 해시태그로 대표되는 이 요리는 평범한 계란말이에서 벗어나 특별한 분위기를 연출하고 싶을 때 안성맞춤입니다.
 
만드는 방법은 간단합니다. 먼저, 연어구이를 전자레인지에 2분간 조리하고, 대파와 당근은 작은 크기로 다져줍니다. 계란은 미향과 소금으로 간을 한 후, 다진 대파와 당근을 넣어 잘 풀어줍니다. 프라이팬에 카놀라유를 두르고 계란물을 부은 다음, 조리된 연어를 올려 돌돌 말아줍니다. 먹기 좋은 크기로 썰어 접시에 담고 깨를 뿌려주면 먹음직스러운 연어 계란말이가 완성됩니다. 색다른 계란말이로 식탁에 변화를 주고 싶다면, 연어 계란말이를 적극 추천합니다.